Väikesed riisi jahvatusmasinad koosnevad peamiselt viiest osast: söötmisseade, valgenduskamber, tühjendusseade, ülekandeseade ja õhu sissepritsesüsteem.
1. Söötmisseade: vastutab pruuni riisi stabiilse söötmise eest valgenduskambrisse. Riisi jahvatusprotsessi järjepidevuse ja stabiilsuse tagamiseks peab selle konstruktsioonis arvestama pruuni riisi voolavust ja ühtlust.
2. Valgenduskamber: see on riisi jahvatusmasina põhikomponent ja see on varustatud võtmestruktuuridega, nagu liivarullid ja riisiekraanid. Liivarulli pinnal olevad teravad liivaterad vastutavad pruuni riisi ajukoore jahvatamise eest, samal ajal kui riisisõel täidab sõelumise ja abihõõrdumise rolli. Valgenduskambris on pruuni riisi ning liivarulli ja riisiekraani koostoime võtmeks pruuni riisi koorimise ja valgendamise saavutamiseks.
3. Tühjendusseade: tühjendab valgendatud riisiterad ja kliide pulber riisi jahvatusmasinast, mis on tavaliselt kavandatud reguleeritava tühjenduspordina, et rahuldada erinevate jahvatusastmete vajadusi.
4. Jõuülekandeseade: mootori või diiselmootori jõul, et juhtida valgenduskambris asuvat liivarulli, et pöörata ja saavutada lihvimistegevus. Ülekandeseadme konstruktsioon peab arvestama jõuülekande tõhusust ja stabiilsust.
5. Õhupihustussüsteem: õhupihustuse toimel eraldatakse riisi jahvatamise käigus tekkinud kliipulber riisiteradest ja lastakse masinast välja, et tagada riisiterade puhtus.